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人马畜禽CORPORATION评价-【烹饪经典:干煸刁子鱼】
【烹饪经典:干煸刁子鱼】做菜,每个人都有自己的做法,也有一些家常菜是大家都爱吃的。其中,干煸刁子鱼,是一道经典的中式家常菜,它有着独特的口感,深受许多人的喜爱。要做好干煸刁子鱼,首先要准备好新鲜的刁子鱼,刁子鱼的质地细腻,肉质紧实,是做这道菜的上佳原料。还要准备好葱姜蒜、辣椒等调料,这些香料可以给菜增加香味。将刁子鱼去鳞、洗净后,放入碗中,加入料酒、生抽、盐等调料,腌制20分钟。然后,将葱姜蒜切碎,辣椒切成丁,热锅中放入油,将调料爆香,加入辣椒丁,再将腌制好的刁子鱼放入锅中,改小火,转中火,用勺子勾勾,把
国际 2024-05-02
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