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14may18_XXXXXL56endian印-广西咸糕:美味可口的家常美食
广西咸糕:美味可口的家常美食广西咸糕是中国东南部沿海地区特有的一种美食,名称是由"咸"和"糕"两个字组合而成的。它以食材和烹饪方法十分独特,口味鲜美,给人留下深刻的印象。广西咸糕的主要原料是粗粮,通常是糯米或大米,有时也加入少量的豆类,油菜,芹菜,菠菜等蔬菜。烹饪时,将粗粮淘洗干净,加入适量的清水,放入锅中,加少量的盐,待粗粮熟透后,把米放入模具中,压紧,放入锅中沸水中煮熟,接着把熟米块取出,放入油锅中,加入适量的盐,油,葱花,再炒至熟透,就可以上桌了。广西咸糕的口感非常有特色,外层酥脆,里面的米粒松软,
国内 2024-04-30
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