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丰年经继拇最简单处理-珍藏千张肉,拌和一把家的味道
珍藏千张肉,拌和一把家的味道云南有一道家常菜叫做千张肉,它是由猪肉、面粉和调味料经过精心制作而成,口感鲜香,既有肉香又有面粉香,淡淡的酸甜,吃起来清香可口,非常适合做家常菜。千张肉可以炸,也可以煎,更可以拌。拌千张肉是一种以猪肉为主料,加上面粉、葱姜、蒜、花椒、醋、糖、酱油、盐等调料,先将猪肉切成长条状,再将面粉淋在上面,抓匀,压成薄片,放入油锅中慢慢煎,煎至猪肉香味升起,熟软后捞出,控油,放入调料拌匀即可。拌千张肉的家常做法是比较复杂的,需要熟练的操作手法才能做出好吃的拌千张肉。首先要将猪肉切成长条状,
娱乐 2024-05-02
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