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    美味可口的鱼付炒土豆片炒菜是中国人最喜欢的家常菜之一，其中的鱼付炒土豆片更是受到了大家的一致好评。这道菜的制作不仅简单，而且口味也非常美味。要准备两种食材：一是鱼，二是土豆片。如果是用活鱼，那么就需要将鱼洗净，然后将其切成小块；而土豆片则需要将土豆洗净，然后切成厚薄均匀的片。接下来，在锅中放入油，烧热后放入鱼块，炸至鱼块变色后，捞出备用。然后，放入土豆片，并加入盐、酱油、料酒、糖、葱白、姜片等调料，翻炒均匀即可。再将炸好的鱼放入炒锅，再翻炒几下，即可出锅。这道鱼付炒土豆片，口味酸甜适中，色泽金黄，营养丰富

    科技 2024-05-05

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