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    烹饪美味的铁板鱿鱼铁板鱿鱼是一道非常受欢迎的家常菜，它的口味酸辣，配上蔬菜，简直美味到不行。准备铁板鱿鱼的原料有鱿鱼、蒜头、葱、辣椒、花椒、料酒、盐、醋、糖、蚝油等。要准备好所有的原料，然后将鱿鱼放入冷水中浸泡，使得它变得更加松软，然后将它去除血水，放入碗中加入料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟左右。接下来，将蒜头、葱、辣椒、花椒等切碎，放入锅中，加入少量油烧热，炒至金黄色，然后将腌制好的鱿鱼放入锅中，翻炒几下，加入适量的盐、醋、糖、蚝油，翻炒均匀，然后盖上锅盖，小火慢炖至鱿鱼变软，最后开大火快速翻炒，炒出香味

    国内 2024-05-03

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