日期：2024-05-05 栏目：文化 阅读：

羊排分享美味的烤羊排家常做法

售票员烤羊排，家常是一道美味可口的家常菜，小镇深受大家喜爱，美味是很多小伙伴们最常烹饪的家常菜。混乱作为一道家常菜，做法烤羊排的做法其实也很简单，下面就给大家分享一下烤羊排的家常做法，让我们一起来品尝一下美味可口的烤羊排吧！

我们要准备好所需的食材：羊排、盐、料酒、调味料、生姜、大蒜、胡椒粉等。

然后，将羊排放在一个大盆里，加入适量的盐、料酒、调味料，把羊排充分洗净，用手搓揉，使调料中的调料和盐能够完全渗入到羊排内部，至少搓揉十几分钟，然后用盐、胡椒粉、生姜、大蒜继续腌制，放置半个小时以上，使羊肉腌制的更入味。

接下来，我们把腌制好的羊排放入烤炉，加上一些油，调节火候，把火候调到中火，把烤炉放在烤炉的中间，然后把烤炉的上层放上一层牛油，以便使羊排表面更加酥脆，烤约四十分钟，烤羊排的时候可以把炉子的上层打开，把锅里的汁液倒出来，然后再用牛油把羊排润滑，保证羊排表面酥脆。

烤好的羊排外表美观，颜色金黄，表面酥脆，里面鲜嫩多汁，口感非常香，让人食欲大开，是一道值得推荐的美食。

烤羊排的家常做法很简单，希望大家可以尝试一下，让家里的每一位小伙伴都能品尝到这道美味的家常菜，享受一下美好的家庭晚餐。